PRZYSTAWKI I SAŁATKI | |
| Tatar wołowy Majonez wasabi, grzyby shimeji, sos z pieczonego czosnku, pieczywo | 49 PLN |
| Krewetki Sałata, sos spicy-mango aromatyzowany pomarańczą, pieczywo | 42 PLN |
| Sałatka grecka Mix sałat, ser feta, ogórek zielony, oliwki, papryka czerwona, cebula czerwona, oregano, oliwa z oliwek, pieczywo | 40 PLN |
| Sałatka z z kurczakiem Mix sałat, kurczak, sos cezar, pomidorki koktajlowe, ziarna, pieczywo, grana padano | 40 PLN |
| Talerz przekąsek (min.2 os) Zestaw wędlin i serów, foccacia ziołowa, sałatka z pomidorów, oliwki | 50 PLN |
| Kanapka Pastrami Pieczywo żytnie, pastrami wołowe, kiszona kapusta, ser cheddar, sos rosyjski | 42 PLN |
ZUPY | |
| Rosół drobiowo-wołowy Makaron, pietruszka, marchew | 25 PLN |
| Krem z kiszonego ogórka Gratin ziemniaczane, puder z boczku, kwaśna śmietana, makaron z ogórka kiszonego, olej ziołowy | 26 PLN |
| Zupa Szefa Kuchni Zapytaj obsługi jaka dziś jest | 25 PLN |
PASTY |
|
| Rigatoni z kurczakiem Pomidorki cherry, brokuł, sos śmietanowy, grana padano | 40 PLN |
| Strozzapreti z polędwiczką Bekon, pieczarki, groszek cukrowy, oliwa z oliwek, grana padano | 40 PLN |
| Zielone orecchiette Brokuł, groszek, sos szpinakowy, twaróg, crunch z panko | 40 PLN |
| Makaron ryżowy z krewetkami Tofu, papryka, marchew, cukinia | 40 PLN |
| Risotto Śmietana, kurki, bób, grana padano | 40 PLN |
DANIE GŁÓWNE | |
| Filet z kaczki Kluski śląskie, kalafior romanesco, demi glace porzeczkowy, galaretka z czerwonej cebuli | 63 PLN |
| Policzki wołowe Puree ziemniaczane z chrzanem, gotowane warzywa, oliwa ziołowa | 58 PLN |
| Golonka Ziemniak hasselback, puree z kiszonej kapusty, sos teriyaki | 60 PLN |
| Kotlet schabowy z kością Ziemniaki, kapusta zasmażana | 50 PLN |
| Polędwiczka wieprzowa Kuskus jerozolimski, tajska bazylia, brokuł | 50 PLN |
| Filet drobiowy sous-vide Szpinakowe gnocchi w sosie gorgonzola, młode warzywa, olej szczypiorkowy | 47 PLN |
| Placek ziemniaczany Gulasz wołowy, śmietana, ser, surówki | 47 PLN |
| Burger wołowy z krewetkami Mięso wołowe, krewetki w tempurze, ogórek konserwowy, cebula czerwona, salsa z avocado i selera naciowego, sos spicy mayo, frytki | 50 PLN |
| Pierogi ruskie Omasta z boczku i cebuli | 33 PLN |
| Pierogi z wołowiną Opiekane ziemniaki, surówka | 33 PLN |
| Pstrąg pieczony Opiekane ziemniaki, surówka | 33 PLN |
| Okoń Morski Kasza bulgur, zielony groszek, emulsja maślana, młode warzywa smażone na maśle | 58 PLN |
MENU DLA DZIECI | |
| Nuggetsy z kurczaka frytki, ketchup, surówka | 35 PLN |
| Naleśniki amerykańskie 3 szt owoce, sos czekoladowy | 32 PLN |
| Pierogi z truskawkami 10 szt kwaśna śmietana, cukier puder | 30 PLN |
DESERY | |
| Tarta mango-marakuja Krem waniliowy | 25 PLN |
| Mus chałwowy Ciastka korzenne, sos malinowy | 25 PLN |
| Deser lodowy: Owoce leśne / Pistacja / Stracciatella | 23 PLN |
